ポーランド（クラクフ）
ポーランドの地方都市クラクフに来ました。				ポーランドはカトリックの国です。
パンを売ってます。				キノコのような形をしたパンも売っています。
シナゴーグ（ユダヤ教の礼拝所）です。この国には昔から多くのユダヤ人が住んでおり、第二次大戦の時にはホロコーストも経験しました。				ユダヤ人の居住区域を区切っていた壁が残っています。
イスラエル（ユダヤ）料理のレストラン。
町では、かなり古い車も見かけます。
さて、ポーランド料理店に入ってみましょう。目当ては「餃子」、ポーランド語で「ピエロギ」(pierogi)という料理です。どこのレストランにもある、ポピュラーな料理です。
茹でてある、いわゆる水餃子です。中華料理とは違い、フォークとナイフが添えてあります。				具は、黒コショウを効かせたビーフ。何となくヨーロッパ風の味がする餃子です。
スーパーにも「ピエロギ」があります。ヨーロッパの食文化にまで影響を与えるとは、さすが中華料理です。
2009
→ 前のページに戻る